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  • 饭堂总管
  • 8-9K

  • 中山市/三角镇 6-9年 高中
社招
黄女士 7天内活跃

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职位亮点:

朗峰给所有员工提供全面的福利计划,以满足所有员工的要求:1.公司提供住宿及福利饭堂;2.入职即购买社保;3.良好的薪酬福利待遇及个人发展空间,全方位的培训机制;4.享受年终绩效奖金;5.介绍新人享受新人奖和介绍费;6.逢年过节发放礼品;7.春节享受车费补贴;8.享受婚假、产假等及法定节假日;9.整洁、设施齐备的住宿环境;

职位描述:
1、负责管理饭堂团队的日常运营,及人员的培训、监管和考核工作;
2、检验日常的食材及出品的数量、质量、环境、安全卫生等;
3、负责列出每周的菜单及所需食材数量及相关要求,菜单开发、设计新菜品;
4、对厨房设备、用品、食品原料等进行科学管理,做好更换、添置计划,确保设备安全使用;
5、协助饭堂小组及行政经理其他的饭堂管理工作;

任职要求:
1、8年以上行业相关工作经验,有5年以上工厂食堂现场管理经验或酒楼管理经验;
2、持有厨师证,身心健康;
3、熟悉食品原料和烹饪工艺的基本原理、安全生产、食品库房管理等知识;
4、领导力强、善于组织、协调、沟通,能妥善处理突发事件;

企业福利
福利明细
社保五险
年终奖
生日礼金
节日福利
绩效奖金
员工旅游
员工培训
...
安全小贴士
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